00:08 Mangonyň terjimehaly.. | |
Surat: © Loran Folko MANGONYŇ TERJIMEHALY.. MANGO – adyny gadymy hindi rowaýatyndan gelip çykan hasaplaýarlar. Şiwa Hudaýy öz söýgülisiniň göwnüni galkyndyrmak maksady bilen onuň şanyna bir agaç ösdürip ýetişdirýar. Bu agaçdan alnan miwe “miweleriň hudaýy” diýllip atlandyrylýar. Asly Hindistandan, Birma, Andaman adalaryndan(flippin) bolan, hemişe gök öwsüp oturan tropiki agajyň miwesi mango özüniň ýokary peýdaly täsiri netijesinde “ miweleriň şasy” adyna hem eýedir. Mangonyň esasy peýdaly tarapy bedeniň ir garramagynyň öňüni almakda: derini nemlendirmekde, saglykly saklamakda, bedeni gurplandyrmakda, çeýelendirmekde, ýokumlar bilen baýlaşdyrmakda ýokary täsirlidir. (polifenol erkin radikallar hasabyna) Ýagtylygy, ýylylygy halaýan tropiki ösümligiň miwesi bolan mangonyň beýleki ter miwe we bakja önümleriniñ köpüsinden aýratyn tarapy düzümindäki kaloriýasynyň ýokary bolmagydyr. Ýagny kaloriýa täze miwelerde: 100gr – 46,00 kkal alma, armyt, erik... 100gr şetdaly - 41 kk 100 gr nar - 52,00kk Üzüm 100gr = 60- 78 kk aralygy. (üzümiñ sortyna görä üýtgeýär) Gök önümlerden: 100gr kelem- 28,00 kkal 100gr şugundyr-48,00kk 100gr käşir – 33,00 kkal 100gr sogan- 30,00 kk Kädi, ýeralmasy, gawun-garpyz – 29,00 kk Badamjan, kabaçok, bulgar burçy – 35,00 kk Gök otlar – 45,00 kk 100 gr mango – 70,00 kk.( Beloklar 0,6 ýaglar-0,4 uglewodlar-11,8) Düzümi: tiamin, kalsiý, demir, magniý, fosfor, kaliý ýaly ýokumlyklara baý bolan bu tropiki miwäni öý şertlerinde ösdürip ýetişdirseňiz, esasy bahar aýlarynda ýetirilen idegi bilen ýylyň ähli paslynda ýaşyl öwsüp, örän datly tagamy, ýokumy bilen hojalygyňyzyň lezzetine hem bezegine öwrüler. 2002 – nji ýylda Hindistanda bolup geçen, ondan öň görülip eşidilmedik adaty däl hadysada ýagny, ýaşyl reňkli ýagan ýagyşda hem mangonyň tozgalarynyň bardygy anyklanypdyr. Iň ýokary Agramy boýunça 1 – 2 kg-dan uly bolmaýan mangonyň agramyny kolumbiýaly fermerler 4,5 kg ýetirmegi başaryp Ginnesiň Bütindünýä rekordlar kitabyna giripdirler. Maglumat Internet sahypalary esasynda taýýarlanyldy | |
|
Ähli teswirler: 11 | |
| |